Feria y exhibición de alfajores del Mundo

El evento se desarrollará los días 15 y 16 de enero de 2027, en un espacio cerrado y climatizado con entrada libre y gratuita.

Jujuy se consolida como el epicentro de la pastelería artesanal de la región al albergar este evento, una propuesta inédita en el país que reunirá a fabricantes, maestros alfajoreros y aficionados de la Argentina y países limítrofes.

A diferencia de otras provincias representadas por un único tipo de alfajor tradicional, la producción jujeña destaca por su diversidad de harinas e insumos locales. Tras iniciar seis años atrás con talleres de capacitación técnica, la provincia cuenta actualmente con más de 70 emprendimientos en crecimiento y una oferta que supera las 50 variedades regionales.

La propuesta contará con degustaciones, un concurso para elegir al mejor alfajor, charlas y talleres de alfajores y chocolate, paseo de artesanos y emprendedores, música en vivo, sorteos y juegos para el público asistente, en un encuentro pensado para disfrutar de distintos sabores y conocer nuevas variedades.

Una oportunidad ideal para los amantes de los alfajores y para descubrir propuestas de diferentes lugares del mundo.

Organiza Silvina Rodriguez