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ALFAJOR Armandine D Ozouville

ALFAJORES REGIONALESCOSTA ATLANTICA

ALFAJOR Armandine D Ozouville

ALFAJORES REGIONALES - COSTA ATLANTICA




Sabores:
• Chocolate, chocolate con leche, chocolate blanco,
• Dulce de leche
• Mousse de chocolate
• Coco blanco y negro
• Nuez
• Almendra
• Membrillo
• Durazno
• Frutilla
• Manzana
• Granizado blaco y negro
• Menta
• Mousse de frutilla
• Sambayon
• Pasas al ron
• Maní
• Café
• Mousse de limón
• Banana split

También tienen:
• Conitos de chocolate blanco o negro, coco y dulce de leche con chocolate blanco o negro, café y dulce de leche con chocolate blanco o negro pasas al ron o naranja ambos en chocolate negro.
• Mermeladas que van variando los sabores de acuerdo a la fruta de estación
• Chutney
• Vinagres especiados
• Licores

Su historia:
Es un emprendimiento familiar ubicado en la reserva forestal Atlantica de Santa Clara del Mar.

Definen los alfajores como caseros y no artesanales dado que sienten que el término artesanal se desvaloriza mucho y los alfajores se hacen a mano , solo poseen una pequeña amasadora.

También se rellenan de a uno, y para el bañado utilizan una bailadoras manuales que derriten el chocolate y una rejilla donde se colocan los alfajores.

Finalmente se envuelven manualmente y se colocan las etiqueta.

El nombre de estos alfajores proviene de su tatarabuela. El logo, los lirios, son un dibujo de Marguerite, hija de Armandine y la letras de Susana. Inicialmente hacían las etiquetas de a una y las flores eran flores secas que juntaba en el campo.

En la actualidad es Sylvie la creadora de la receta y quién imagina los nuevos sabores, la cual trabaja junto a sus hijos Angeles, Susana y Gregorio. Por último, su local está hecho de barro con la técnica de ecoladrillos construido parte de la familia.

Conseguilo en: Puerto Rico 430 - Santa Clara del Mar

Datos de contacto:
Facebook: www.facebook.com/armandinealfajorescaseros
Email: armandinedozouvillealfajores@gmail.com
Teléfono: 0223.687.0040
Dirección: Puerto Rico 430 - Santa Clara del Mar

Opiniones:

fui de vacaciones a santa clara del mar y prove un alfajor de dulce de leche muy ricos los recomiendos
Hans - 01-02-2024

La atención en Santa clara del Mar un desastre, primero te un precio y cuando te van a cobrar te dicen otro, de terro . Nunca más . Que se los pierdan en el medio del ogt .
Santa clara - 27-01-2024

REALMENTE EXQUISITOS.....SUPER RECOMENDABLES!!!
NORA MABEL - 19-04-2023

Sos alfajores más deliciosos que he probado. Los recuerdo y se me hace agua la boca!
BEATRIZ - 15-03-2023

Exquisitos !!!! Lo más rico que he probado en alfajores. Los mandan por envío? cristinabf@gmail.com
Cristina - 06-11-2022

el mejor alfajor de la costa, todos sus sabores
timothy - 04-05-2022